džem od dubrovačke naranče

Džem od dubrovačke gorke naranče

Među autohtonim proizvodima juga Hrvatske svojom posebnošću se ističe i džem od dubrovačke gorke naranče, jedan od zanimljivijih predstavnika durbovačke gastronomije. Prema istraživanju u sklopu projekta „Džem od dubrovačke ljute naranče“  Udruge Deša iz Durbovnika, na dubrovačkom području je do 2009. bilo 1865 stabala dubrovačke gorke, ili ljute, naranče. Zanimljiv...