Više od 91% Republike Hrvatske pripada ruralnom području te se razvojem proizvodnje i prodaje autohtonih proizvoda potiče razvoj gospodarstva u ruralnim sredinama. Autohtoni proizvodi u Hrvatskoj imaju dugu povijest kvalitete, a zbog svoje posebnosti, visoko se cijene u lokalnim zajednicama ali i na državnoj, europskoj i svjetskoj razini. Priče autohtonih proizvoda i ruralnih područja, priče su i posebnosti hrvatske kulture i njene posebnosti, te su važan faktor u razvoju društvenog poduzetništva.

autohtoni proizvodi

Voli, čuvaj, proizvodi – autohtono!

Više od 91% Republike Hrvatske pripada ruralnom području, a razvojem proizvodnje i prodaje autohtonih proizvoda uvelike bi se utjecalo na razvoj gospodarstva u ruralnim sredinama. Autohtoni proizvodi su tradicijski proizvodi u kulturi, ponajviše one ruralnih područja. Proizvode se u kulturno i/ili geografski  vezanoj zajednici, s lako dostupnim resursima. Autohtoni proizvodi u...